ついに実現、究極の対決

ついにやりたかったことができた。

山岡家の「ノーマル塩（背脂トッピング）」と「プレミアム塩とんこつ」はどっちが美味いのか！？

もちろん両方食ったことはあるんだが、基本的にノーマル塩に背脂・・一択なので(行く機会が多くないからね)、プレ塩は記憶のはるか彼方なのであった。

この度、1日挟んで2回行く機会を得た。
これなら記憶が鮮明なうちに比較ができる。

さて1日目、ノーマル塩に背脂トッピング。

山岡家自体が半年ぶりだったこともあり、その美味さを噛みしめながらの実食となった。
背脂の他に海苔増しの味玉トッピング、ランチセットの丼はこの後来た。
やっぱ美味いや、塩は。


さて2日後の2回目。

一昨日ノーマル塩食ってるので躊躇なくプレ塩を頼める。
プレ塩はデフォで味玉に穂先メンマ、背脂が入ってる。海苔増しだけした。ランチセットにはできないので半ライスを別で注文。
もう何年振りか、プレ塩・・・スープ、、、美味い。塩に背脂入れたら同じだろって思ってる人いるかもしれないけど、全然違う。舌触りからして違うし、味もまろやか～になるように何か入ってる(何だ。生姜？味噌？鶏ガラ？わからん！)。なるほど、プレミアム塩っていうだけあってプレミアム感出してるわ。

ではここで比較の結果・・・勝者は、、、ノーマル塩！（個人の感想です）

もうね、これはプレ塩一口すすっただけで決まったね。プレ塩も美味いんですよ、なんだけど、他のラーメン屋でこういうの食べれそうな感じ(ただどこのにも似てないが)。やっぱ山岡家のとんこつダイレクトを感じてこそだと思うんで、あれこれしてないノーマル塩に軍配。
あと麵ね。プレ塩は専用麵で少し細い(だから出てくるのも早い)、だけど山岡家のノーマルの麵がやっぱ好きなんだよな。

ということで、何となく結果は事前に見えてた気がしないでもないが、、、勝負あり。


ちなみに2つの画像のテーブルの色が全然違うと思うが、1店目はオープンから1カ月ちょっとしか経っていない新店なので…。24時間365日営業で何十年もやってると、これだけ色も変わってくるということか。

ヒコーキ写真オジサン、ヒコーキ好き少年に戻る

天気の悪い朝に、34Lエンドの方で着陸機を狙っていたが‥ふとフライトレーダーを見て、銚子沖から成田に向かう機体の情報を見て驚愕。「なに！今こんなのあるの！？」

こっち側来てくんねえかな‥と願うも、残念ながら34R側へ行ってしまった。

↓これ

いわゆるレトロカラー、リバイバル塗装。
過去の塗装を、当時なかった機種に施すのが(そうするしかないのだが)お約束？？
昔はこの塗装のDC-10が成田に来てたのだ・・あと747も。。

それにしてもそうだよな、フェデックスは「フェデラル・エクスプレス」だったんだよな。
少年期、飛行機に開眼した当時の塗装の機体を撮れるなんて、オジサン的には激アツ胸アツなわけですよ。
成田第一の展望デッキで、コンパクトカメラ（もちろんフィルム）で撮っていたあの頃の記憶が蘇る。

着陸は証拠写真程度にしかなかったが、離陸はちゃんと撮ろう。
しかし午前中は出発する気配なし、天気も良くないし、、山岡家で食って、またエンドに戻ってきて駐車場で昼寝・・。

と、指定した機体の動きがあったら教えてくれる便利機能のアラームが鳴った。

短距離便だから反対側で撮っても雲の中に入ってしまう。
こっち側で撮るのがいいだろう、という読みは正解。

これだけ見ればDC-10っぽい気もしないでもない？？

「フェデラル・エクスプレス」は雨の中、台北に向けて離陸していった。

この塗装の機体は世界で1機しかいないわけなので、次に撮りに行って遭遇できる保証はない。なので、天気はこんなだけど・・非常に価値のある日ではあったかな。

雨、恨み節

たまにはAI飛行機写真じゃなくて本物飛行機撮影をしたい。
しかし、めちゃくちゃ天気悪いです。毎日。
いつの間にか夏が終わってるし、何日か撮影のための時間を確保するも…雨、雨、雨、、、、

空港行ってもしょうがないんで別のことをしたり、、にも限界があって、じゃあもう雨の写真撮るしかないな！と、挑んでみたが。

なんかこう、違うんだな。


実は雨の撮影はそんなに苦手じゃなくて、過去に雑誌に掲載された作品の半分以上は雨が絡んでたりする。
・・と言ったものの、普通に晴れの日に撮りたい。
というか、晴れの日を普通に過ごしたい！！

山の日

いい空気感で撮れたけど、あんまり面白みはないかなって感じ。


これを、山の日にちなんで、雄大な夏山バックにしてくれとAIに突っ込んでみたら。

ああこう来たのね。
夏の夕方のイメージ、悪くはない。
が！「北海道の翼」という文字がメチャクチャになった。日本語文字はまだ弱いな。
それにレジも変わっちゃってるし。
何回かやりゃ当たるんだけど、、、めんどくさくて1回で切り上げ。
いや、実は何回かわざとらしすぎるのが出てきたので、3回くらいは試行したか。

海の日

天気は悪くないけど・・・撮ってはみたが、やっぱ羽田じゃ「海感」がね・・。　


というわけで。これを何とかしろとAIに突っ込んでみたら

下地島！？
とても現実離れした(そしてそれは現実ではない)、南国・羽田空港となった。

空想だから、おお綺麗。で済むからいいんだが、「温暖化で東京湾に熱帯の魚が」みたいなニュースを思い出し、実際にこうなってはまずいんではないか？と、妙にシュールな気分に。またやるけどね。

試合に集中しろ

時節柄な妄想写真を。
こんな飛行機の着陸コースに至近の会場は、今回のW杯では1つ(ロサンゼルス)だけだと思うが、、ロサンゼルスのスタジアムは屋根があるから。

よく見ていただくと・・・ボールをトラップしようとしているアルゼンチンの10番、つまりメッシの前はがら空き・・・最後列に1枚残ってるからオフサイドなし、こりゃ決まったな。
どうせならゴールを決めて歓喜のシーンにすればよかった？？

JIRO style

先日アメリカに行った時の、帰りの便。
米系エアラインで往復ともにビジネスクラスだったのだが、帰りの機内食の2食目で「ポーク or フィッシュ？」と聞かれ、ろくにメニューも見ずに条件反射的に「ポーク」と返したら…これだ。

メニューを改めて見ると、
JIRO style, Slowly cooked pork ,noodles, bean sprouts, cabbage, pork back fat, minced garlic, with soy sauce-flavored soup.
そういえばオーダー聞かれたときに、「Mashi-Mashi?」とか聞かれた気がするが、よくわからなかったので「ノーマルプリーズ」とは答えといた。
後ろのアメリカ人夫婦はじめ「OMG!」の連発、到着して降機するまでずっと豚とニンニク臭が機内に漂っていた。


はい、全部空想です。
アメリカにも行ってないしビジネスクラスにも乗ってない、こんな機内食もない。

最近ね、こんなのばっかり作ってるんですよ。
飛行機写真もさることながら、機内食写真も(本物系・おふざけ系)いかにそれっぽくするか？
ラーメンなのにパンがついてきたり、チョイスはあくまでも「ポーク」なところが米系らしいでしょ。