アメリカに行ったら食わなきゃいけないもののひとつ、ステーキ。 ステーキくらい日本でも食えるけれど、違うんです。 ステーキと一口に言っても、いろいろ種類があるわけで。 サーロインとかフィレ、ニューヨークカット・・・。 でもここは、Tボーンステー…