キャロットケーキ

アメリカのケーキは甘く、日本人には合わないという話が多い。
そして甘さだけでなく、味自体が合わないという事も。
その一つが、キャロットケーキである。

あっちでは普通に食べられていて、日本にはそんなものはまず見かけないのだが、物は試しにと食べてみると…。
美味いじゃないか、というかかなり好きだぞ。

と、以前アメリカでキャロットケーキを食べたときのことを思い出した。
どっかコンビニスイーツで出さないかな。まあ試作した人はいるだろうけど、経営層の受けは悪かっただろうな。